• 2011.11.26
  • 【京都。食】 みつばち

    好久沒來寫遊記了
    眼看就要拖過明年了

    說到京都必吃的日式甜品
    大部分的人都會想到「中村藤吉」
    或是「茶寮.都路里」

    這邊要推薦京都一間 很有特色的日式甜品店 「みつばち」

    2011-0418_5918.jpg


    「みつばち」 就位在出町柳的附近
    搭公車的話 就在"河原町今出川"站旁邊
    離京阪電車的出町柳駅也不遠,步行約5分鐘左右
    2011-0418_5919.jpg


    「みつばち」的店面不大 座位也不多
    所以聽說假日時候去 都要排隊
    建議平日下午3,4點去,人會比較少
    2011-0418_5920.jpg


    店內的佈置沒有太多的裝飾
    每張椅子上搭配著和風圖樣的坐墊
    牆上掛著幾幅手繪插畫
    小巧可愛的純樸日式風格
    是能讓人放鬆心情的舒適環境
    2011-0418_5937.jpg


    「みつばち」最有名的
    就是他們的"天然手作寒天"
    採用的是來自千葉縣 千倉的天草(寒天的原料 也就是石花菜)
    花費2小時 手工製作
    2011-0418_5934.jpg


    這裡也有外賣
    2011-0418_5935.jpg


    跟店內風格很一致的可愛MENU本
    2011-0418_5922.jpg


    這裡的點心種類挺多的
    嗯~選擇時刻 總是讓人難以抉擇
    2011-0418_5924.jpg


    我點的是"抹茶あんみつ"
    是抹茶冰淇淋+寒天+紅豆餡+白玉+大紅豆+柑橘+黑蜜的組合
    2011-0418_5952.jpg


    他們的寒天凍 味道純純的 沒有怪味
    軟硬度適中 吃起來感覺很順口
    跟抹茶冰淇淋與紅豆搭配起來很合

    必須要來說一說這個甜點的大配角
    嚴選來自沖繩 波照間的黑糖製成的黑蜜
    風味濃厚 卻甜而不膩的樸實味道
    讓整個甜點 組合出高雅豐富的好滋味
    最後整瓶的黑糖蜜 居然都被我倒光了
    2011-0418_5957.jpg


    みつばち
    地址: 京都府京都市上京区河原町今出川下ル梶井町448-60
    電話: 075-213-2144
    営業時間: 11時~18時 (星期日 星期一 公休)

    發表留言

    秘密留言

    Re: 回覆

    Dear Ming

    對啊!對啊!
    日本的甜點 真的都好讚
    特別是紅豆+抹茶的日式甜點
    總覺得台灣市面上這類組合的甜點
    常缺少了 你所說的"上品な甘さ"
    所以一有機會到日本 必吃 i-179

    Dear Kurara:
    到東京之後真的愛上紅豆+抹茶的這個組合!好吃的紅豆餡真的會讓人吃在嘴裡的時候感受到那種"上品な甘さ".日本的甜點不管是日式還是西式的都一樣誘人啊!
    自我介紹

    KURARA

    Author:KURARA
    ☆*:現実逃避中*:☆
    化粧.音楽.旅行 が好き♥
    ドアラ大好き C( ´・▲・`)D ♥


    。゜~★・。・o゜~★・。・


    終於來更新了~


    。゜~★・。・o゜~★・。・

    最新文章
    部落格全部文章索引

    顯示所有文章

    點點看
    類別
    謝謝你們的留言
    月曆
    月份存檔
    What time is it ?
    FC2計數器
    搜尋欄
    連結
    萬華鏡
    Think the Earth
    自由區域
    free counters
    加為好友

    和此人成爲好友

    RSS連結